「食べながら痩せたい!」をスーパーで叶えよう!
一回の食事で満足感が得られる食材があれば、食べ過ぎてしまうことはないのに…。
そんなふうに思ったことはありませんか?
ついさっきご飯を食べたのに、なんだか食べたりないな〜。
もう少しだけ食べたいな…。
そして、その「もう少しだけ」が想像していた量よりも、はるかに多く食べてしまった。
こんなはずじゃなかったのに。
僕はそんな経験を何度もしてきました。
痩せたいのに食べる量が抑えきれない。
食欲に逆らえず我慢することができない。
その度に自分を責めてしまい、自己嫌悪に陥ってしまう。
明日からがんばろう!と思っても、また同じ失敗をしてしまう。
食事制限も無理な運動もしたくない。
無理せず、ストレスなくダイエットを成功させたい!
何回も失敗を繰り返して心が折れかけた僕でもできた、
ストレスフリーで健康的に食べながら痩せる食材を紹介します!
この食材を知っていれば、あなたは食べながらストレスなく痩せることができるかもしれません。
そして、食べ過ぎる心配をすることなく楽しく食事をすることができます!
しかも!無理な運動も、カロリー制限もしなくていい。
そんな夢のよう食材があるなら、知りたくないですか?
しかし、このまま知らないでいると、いつまでも、痩せることができずに他人と自分を比べ続ける日々
どうして、自分はできないのだ!?
自分には一生無理なことなのかもしれない自信を無くし、自己嫌悪に押しつぶされて、
負のスパイラルにはまって何も行動できなくなってしまい、いつまでたっても、変われずにいるかもしれません。
そんな暗い自分とはサヨナラしたい!
痩せて憧れの自分になって、今よりも自信に満ち溢れた生活がしたい!
一回きりの人生だから、楽しく過ごしたい!
憧れの自分を手に入れるために、僕と一緒にストレスフリーなダイエットで健康的に痩せましょう!
スーパーで安く手に入る『きのこ』の満腹効果
みなさんはこんな経験はありませんか?
食事の前に500mlの水やジュースを飲み、お腹がパンパンになってしまい、その後のごはんやお酒の量が自然に減ってしまう…。
食事の1番始めにサラダを食べるとお腹が膨れやすくなる…。
これと似たような効果が「きのこ」にもあるのです。
あんな小さな食材に満腹効果なんてあるの?
特別感もないし、高くもない、しかも簡単に手に入る。
本当に?って、疑ってしまいますよね。
しかし!
とある研究結果でその効果が証明されたのです!!
『きのこ』と『満腹感』
この実験は、ミネソタ大学で健康的な男女32人を対象に10日間行った実験です。
クロスオーバー方式という方法で行われています。
この実験ではきのこと牛肉のタンパク質量をそろえて、朝食にきのこサンドウィッチを食べた群と、
朝食に牛肉のサンドウィッチを食べた群に分け、食後の満足度を調査しました。
なぜ、タンパク質量をそろえるのかというと、
タンパク質をたくさん摂取すると満腹感を得られるという研究結果があるからです。
さてさて、気になる結果は・・・
牛肉のサンドウィッチを食べた群よりもきのこのサンドウィッチを食べた群のほうが、食後の満足度が高いという実験結果がえられました!
きのこのほうが牛肉よりもカロリーが低いのに食後の満足度が大きいのは驚きですよね。
良い点と問題点
きのこは牛肉に比べて、高い満腹効果と満足度が得られるとおわかりいただけたと思います。
このことから、きのこはダイエットに効果があると言われています。
しかし、問題点もあります。
「朝食にきのこを食べたからと言って、昼食の摂取カロリーが減るわけではない」ということです。
実験では10日間という短い期間しか行っていません。
ですが、きのこには食物繊維がたくさん入っているので、朝食に限らず、
昼食や夕食にも、お肉や脂っこいものをきのこに変えるだけで、体質や腸内環境が改善されて身体にいい影響を及ぼします。
きのこの健康効果
きのこには、食物繊維が豊富に含まれています。
それと同時に、動物性タンパク質よりも植物性タンパク質の摂取量も上がります。
また、それだけでなく、
きのこは1日18g食べるだけで、癌リスクが半減するという、研究結果もあります!!
でも実は・・・
たくさんの健康効果があるきのこよりももっといい食材があるのです!
冷蔵庫に常備されている、あの食材最強説!
次に紹介する食材は、どのおうちにもほとんど常備されているあの食材です。
もしかしたら、毎日食べている方もいるかもしれません。
きのこを超える最強食材
その食材は「たまご」です!
たまごなら毎日食べているよ!という方は多いと思います。
痩せるたまごなら、何か特別なたまごなのかと思いませんか?
ここで紹介するたまごは特別なたまごではありません。
スーパーに売っている普通のたまごです。
どうして、いつも食べているたまごが痩せる食材になるのかというと
たまごの食べ方が重要なのです。
朝ごはんの時に、あの食材をたまごに置き換えるだけでいいのです!
置き換えるだけダイエット
では、何をたまごに置き換えるだけなのかというと、「炭水化物」です。
いつも食べていた、ご飯やパンをたまごに置き換えるだけ!
しかも、カロリー制限はなし!
朝の一食のみ!
こんな簡単な方法でいいのか、疑ってしまいますよね?
しかし、朝食の炭水化物をたまごに置き換えただけで痩せた研究結果があります。
アラバマ大学で26人の男女、60~75歳、BMI30~40の食欲が抑えられない人を対象に行われた実験です。
この実験では、X線を使った精度の高いDXA法を使って研究結果が測定されました。
朝食のパンやごはん、シリアルをたまご3つに置き換えた群と、
置き換えはせず普段通りの食事をした群を8週間にわたり調査した実験です。
この実験では、両群カロリー制限は行わず、
朝の炭水化物をたまごに置き換えたか、そうでないかの違いだけを比較しました。
実験終了後、驚くべき結果が出ました!!
炭水化物をたまご3つに置き換えた群では、普段通りの食事をした群と比べて、
総脂肪量が5倍も減少し、内臓脂肪が23%と激しく減少したのです!!!
メタボの原因である、内臓脂肪は落としにくい脂肪で有名です。
その脂肪をたまごに置き換えただけで23%も減少させるのは、驚きの結果ですよね!
ほかにも、糖を代謝する機能が上がって、糖を燃やしやすい身体に変化し、
また、中性脂肪が減って、HDLコレステロールが増加したこともわかったのです。
コレステロールを気にするのは古い!?
先ほどの実験結果を聞いて、たまごにはダイエット効果があるのだと驚いたと思います。
でも、たまごって「コレステロールが高い」って言われてなかった?
毎日3個も食べて、健康に良くないのではないか?
そう思った方もいると思います。
実は、「たまご=コレステロールが高い」は古い常識です。
たまごには、たくさんの健康効果があることが証明されています。
炎症や老化を抑え、体脂肪の減少、コレステロールの機能の上昇、脳卒中のリスク減少。
それに、たまごのコレステロールは人間の身体に吸収されにくいとも言われています。
この実験でたまごを3つ食べただけで、1日のタンパク質摂取量が普段の生活と比べて5%も増えているということも分かりました。
人間はタンパク質を一定のレベルまで摂取しないと食欲が止まらないという理論があります。
実験では炭水化物をたまごに置き換えたことにより、
摂取したタンパク質量が増え満腹中枢が刺激され、食べる量が減ったのではないかと僕は思います。
・・・ですが、それだけではなかったのです。
『コリン』のおかげ
たまご置き換えダイエットでは、たまごに含まれるコリンというタンパク質の働きもあったのではないかと僕は思います。
コリンが不足してしまうと、太りやすくなってしまうのです。
たまごに置き換える実験では、肥満の人を対象に行っているので、
元々、コリンが不足していたため大きな効果が得られたのではないかと思います。
なので、痩せている人が行うと大きく痩せるわけではないのですが、体型を維持したいという人におすすめです。
しかも、コリンには脳や心臓を健康に保つ効果もあり、現代人に不足しているタンパク質なので、
炭水化物をたまごに置き換えることは、メリットしかないと思います。
痩せる朝ごはんを習慣化
痩せる朝ごはんを習慣化するためにモーニングルーティーンを取り入れる事をお勧めします。
僕自身、モーニングルーティーンに痩せる朝ごはんを組み込むことで大きな効果が得られました。
モーニングルーティーンの意外な効果
みなさん知っていましたか?
以前YouTubeやメディアで流行っていた、モーニングルーティーンで生活を効率化できるということ。
朝起きてからベッドメイキングをするだけで、モチベーションが上がる、という研究結果があるくらい重要なのです!
朝起きた時に何かを完了するという行動が、確信に繋がって、その後の行動に影響を及ぼしていきます。
人間の人生の半分以上は、ルーティーンで構成されていると言われるほどです。
簡単な調理法
料理するのは苦手だな。
朝は忙しいから手の込んだものは作れない。
という方に、オススメの「きのこ」と「たまご」を使った調理法を紹介します!
きのこをバターで炒めて香りをつけて、たまごはスクランブルエッグにしてサラダにのせるだけです!
きのこスクランブルエッグに飽きたら、きのこを炒めるときにトマトを加えると美味しいですよ!
きのこを刻んで炒めて、だし巻き卵にするのもオススメです。
以上、僕が実践している痩せる朝ごはんです。
今まで知っていた常識が変わった方もいるのではないでしょうか?
無理なカロリー制限、食事制限にはさよならして、
ストレスフリーで、健康的に楽しくダイエットをしましょう!